花生不是水果。根据植物学定义,水果是指植物的种子承载器官,通常含有单糖和双糖,而花生是豆类植物的种子承载器官,属于坚果类,其种仁富含油脂,常被用于榨油。尽管市场上存在被加工成类似水果口感的花生产品,但从植物学角度讲,花生仍然归类为坚果
花生属于哪类坚果?
花生与哪些食物搭配最佳?
如何挑选新鲜花生?